Masakan Asli Pahang di Dapur Koi, Taman Putra Kajang

hari ni aku nak share mengenai satu tempat makan masakan asli negeri Pahang iaitu Dapur Koi yang terletak di Taman Putra Kajang...kalo korang peminat ikan tempoyak, pais ikan sungai, sambal belimbing hitam, opor daging dan macam-macam lagi lah menu yang menarik, korang wajib terjah kedai ni tau...lokasi kedai ni sangat senang, tepi Silk Highway jer...if dari Plus Highway, Exit Kajang tu...lepas tol, masuk ke kiri hala ke kajang...then terusss jer sampai toll RM1, lepas toll akan nampak kedai banyak-banyak belah kanan...antaranya Cibiuk dan Laman Grill...jalan terus dan buat u-turn...then masuk la ke kawasan kedai tadi tu...terus sampai hujung simpang 3, belok ke kiri lagi dan hujung tu akan nampak laaa Dapur Koi yang berwarna kuning hitam tok gajah nih!hehehe kalo tak paham direction aku ni, leh usha FB Dapur Koi ni ok...ada map dalam tu...haaa kedai ni baru seminggu lebih buka, jadinya sehingga masa post ini ditulis, takde signage kekal abadi lagi la yer...

kedai ni member aku si shariza yang punya...dia berhenti keje gomen tau demi mengejar cita-cita menjadi usahawan berjaya...aku kagum...hehehe comel ok tuan punya kedai ni...tapi dah kawin, so tak payah nak usha sangat...hahaha!jumaat lepas gigih dari Putrajaya kami datang ke kedai dia ni...haaa dah kata kedai ni menyediakan masakan asli pahang kan, ayuh kita usha menu paling utama iaitu ikan patin tempoyak!ada ikan patin biasa a.k.a sangkar dan juga ikan patin buah...sha cakap yang patin buah tu lagi mahal sebab daging dia kurang lemak dan lebih sedap...selain tu ada juga ikan talapia goreng rangup, puyuh goreng dan ayam kampung goreng...

selain daripada menu yang ditunjukkan, ada juga makanan lain yang disediakan...kiranya kat sini kita makan nasi campur la dengan pelbagai jenis lauk-pauk kampung...paling aku suka ada sambal ikan bilis tempoyak tu hoih...payah nak jumpa kat kedai tu...ada juga lauk daun tempoyak tu...sambal belimbing hitam pun ada, memang specialties kedai ni laaa...kalo nasib baik, diorang ada jual siap pek sambal hitam tu...boleh tapau bawa balik...sedap makan dengan nasi panas...lain-lain menu tu korang tengok sendiri jer la ye...hehehe

air special kat sini adalah ais jagung...tetap kaler kuning kannn...tok gajah sangat tau...hahaha masa kami pergi ni, air diberikan secara percuma...tapi sehingga berapa haribulan tah, aku pun tak ingat...pasni air kena bayar dah...hehehe ok jom layan menu aku....aku ambil ikan patin tempoyak, sambal bilis tempoyak dan ayam goreng 2 ketul...memula aku ngan asie tak makan ikan patin tu...sebab tu ambil 1 ketul jer nak share rasa...sekali dah rasa, terus tambah lagi seketul!hahaha sedap weh...tak kuat sangat rasa lumpur dia tu...aku ni jenis tak makan ikan air tawar sebab rasa lumpur dia tu...tapi yang ni adalah sikit rasa lumpur, tapi tak kuat sangat...dan kuah dia tu marveles!tertutup dah rasa lumpur tuh...hehehe serious rasa nak hirup jer kuah dia tu...nyummeh!

tak lama pas aku ngan asie dan irma makan....sampai laaa lin, dayaho dan kak ana...layan jer laaa diorang makan kan...sambil tu tengok orang tak putus-putus datang tapau ikan patin tempoyak ni tau...pastu makin lama makin ramai orang...walaupun kedai ni baru buka, tapi sebab mulut ke mulut kan, makin ramai yang dah tahu...lokasi pun agak strategik...kat area ni takde kedai nasi campur lagi, pastu dengan keistimewaan masakan pahang tu sendiri kan...memang terbaiklah!ewah kemain aku promote kan...hehehe jangan risau aku takde share pun dalam kedai ni...yang sedap aku cakap sedap...

selain dari jual pek sambal belimbing hitam, kat sini juga ada jual pekasam ikan patin...boleh juga request untuk diorang masak untuk kita makan masa tu juga...tapi aku tak rasa lagi laaa pekasam patin ni...next time insyaAllah...

oh lupa nak bagitau..yang paling best kat kedai ni sebab ada disediakan surau berasingan untuk lelaki dan perempuan...jadinya kalo datang lepas waktu pejabat tu, takdan nak kejar maghrib, leh solat dulu kat sini...pastu terus makan malam...hehehe

dan akhir sekali kami pun beramai-ramai ambil gambar dengan sha bersama banner Dapur Koi ni...semoga business ko terus maju sha...aku dengar geng-geng putrajaya serang Dapur Koi masa weekend baru ni...Alhamdulillah...ok korang, kalo ada masa lalu-lalu kat Bangi, Kajang, Putrajaya tu...boleh la singgah ke Dapur Koi di Taman Putra Kajang ni yer!tempat makan baru yang best!

haaa ok laa...selamat bercuti panjang yer korang semua!berhati-hati di jalanraya dan angkasaraya...syiok nih Malaysia cuti umum sampai 4 hari...mesti ada yang dah sambar tiket tu kannn...hehehe happy holiday korang!untuk yang duk kat Kanada tu ker, UK tu ker, sorry eh korang tak cuti kan?kan?hehehe

oh ye, aku realise sejak 2012 lagi, cuti labour day ni aku mesti akan pi oversea...bajet celebrate anniversary aku mula bekerja la 3 Mei tu...ngader sangat...kuikuikui...tahun 2012 aku ke Bali, tahun 2013 ke Yogyakarta dan tahun 2014 ke Surabaya...tapi tahun ni takde pi oversea pun...sobss....tapiii...tapiii ianya akan digantikan dengan roadtrip ke pantai timur!yeahhh misi JJCM Pantai Timur akan bermula malam ini!Doakan keselamatan aku, asie dan irma ok!ada rezeki leh share cerita kat sini nanti... ;-)